Découvrir le salon

Le Salon Gourm’est est le rendez-vous d’automne de Metz Expo Événements pour tous les gastronomes, amateurs et passionnés du Grand Est. Ce rendez-vous réunira des exposants de produits et de services gastronomiques, des grands chefs, des MOF, des experts, des critiques...

Cette année, le Parc des Expositions vous propose d’associer le Salon Gourm’est avec le Marché aux Puces qui regroupera des artisans (samedi + dimanche) et des brocanteurs (dimanche).

Venez samedi 16 et dimanche 17 novembre au Parc des Expositions de Metz Métropole pour déguster des produits de qualité, des produits locaux, découvrir et rencontrer des grands chefs, des exposants, des artisans. Venez chiner des trouvailles proposées par des brocanteurs et dénicher des bonnes affaires autour de la puériculture à l’occasion d’une bourse aux jouets et d’un baby dressing.

Un moment d’exception au tarif unique de 6 euros pour visiter la nouvelle édition du Salon Gourm’est, le rendez-vous des gastronomes et Le Marché aux Puces de l’Automne avec des artisans locaux présents tout le weekend et un espace brocante uniquement le dimanche.

©Eddy Mottaz

Parrainé par Michel Roth

Natif de Sarreguemines, il est l’un des chefs les plus titrés de France (dont le 1er prix Taittinger et Auguste Escoffier, Bocuse d’or, Meilleur Ouvrier de France).

Chef et Directeur des cuisines au Ritz, Chef exécutif à l’hôtel Président Wilson à Genève, il nous fait l’honneur de son parrainage pour cette nouvelle édition du salon Gourm’est ouverte au grand public.

La gastronomie en France

Le repas est avant tout un synonyme de plaisir (34 %), de convivialité (23 %), de partage (15 %).
La gastronomie française est incarnée par les produits (spécialités régionales, qualité et diversité à 78 %), les repas au sein du foyer (cuisine familiale, art de la table, repas en famille à 50 %), les professionnels de la restauration (chefs cuisiniers étoilés, restaurants à 37 %).
Le modèle alimentaire français doit véhiculer des valeurs telles que : le savoir-faire et la qualité (22 %), une alimentation variée et équilibrée (24 %), le patrimoine culinaire et les spécialités régionales (20 %).

Pour exposer au Salon Gourm'est 2019

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Une situation stratégique

À moins de 30 minutes du Luxembourg, de la Belgique et de l’Allemagne, le site de Metz Expo Evénements est idéalement situé au carrefour de 3 frontières. La région Grand Est représente une zone de chalandise importante avec 5,5 millions d’habitants. Le département de la Moselle y occupe une position centrale.

A la croisée des axes autoroutiers et desservi par le METTIS (busway), le site de Metz Expo Evénements offre une multitude de services, espaces de restauration, auditorium, salles de réunions, parking de 4 500 places.

Les temps Forts du Salon

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